JIČÍN – Eva Francová má mnoho příznivců na svých internetových stránkách „Kuchařka ze Svatojánu“. Nyní jí vyšla také knižně, proto vás zveme na setkání s autorkou.  29. září bude nejdříve podepisovat své knihy od 16 hodin v Knihkupectví U sv. Ignáce a v 17 hodin začne beseda v Porotním sále jičínského zámku. Mnozí Evu Francovou také znají z pořadu České televize „Kouzelné bylinky“, kde měla pravidelný vstup se svými výbornými recepty.

Eva Francová se narodila v roce 1968 v Hořicích v Podkrkonoší. Je výtvarnicí, původně se věnovala kamenosochařství. S manželem založili grafické studio TRES MOSQUITOS. V současnosti žije v malé vesničce nedaleko Lázní Bělohradu, uprostřed luk a polí. Oborem Evy Francové je linoryt, suchá jehla, dřevořezba a fotografie. Její nadání se projevuje ve fotografiích, které provázejí její recepty na internetových stránkách i v knize. Vzbuzují v čtenářích chuť si daný recept vyzkoušet. Autorka miluje přírodu a vše živé, proto se ve svých receptech vyhýbá používání masa. Inspirací jí byly původně staré české recepty, kde se maso používalo jen velmi zřídka, přesto byli lidé zdravější než v dnešní době. Její hlavním mottem je: „Být ženou, vládkyní krbu, vyžaduje mnohem víc, než jen vařit“. Přijďte na setkání!

(bk)