Swidnice / Jičín  –   „Zveme ke společnému stolu“ , tak se jmenuje  společný česko – polský projekt, na který by město Jičín mohlo získat dotaci z fondu Euroregion Glacensis. Požádali o ni  jičínští radní. „Jičín ho připravuje společně se svým partnerským powiatem Swidnica.  Za českou stranu  se do projektu  zapojí K-Klub, středisko volného času a Valdštejnské imaginárium. Konkrétně se ho zúčastní děti od 12 do 14 let ze zájmového kroužku vaření. Cílem je organizace workshopů,“ přiblížil  Jan Jireš, mluvčí jičínské radnice.

Při  workshopech si účastníci vzájemně  předají zkušenosti a recepty při přípravě tradičních specialit a jídel. Společně připravené pokrmy  okusí návštěvníci  Valdštejnské lodžie v Sedličkách u Jičína u příležitosti letošních Divovánoc.  Malí kuchaři z K-Klubu  pak v dubnu 2020 odcestují do Swidnice na workshop. Společně s Cirk Café při Valdštejnské lodžii budou město zastupovat i při letošních srpnových  Dnech zdraví.

„Město Jičín se bude na projektu podílet 15 procenty, celkové  náklady nepřesáhnou půl milionu korun.   Peníze uhradí hlavně přípravu a prezentaci specialit a tradičních jídel a vydání česko  – polské kuchařky.   Pro další budoucí využití bude  mimo jiné  pořízeno  i  stylové oblečení  a  dva stánky pro Valdštejnské imaginárium,“ dodal J. Jireš.

(red)