HOLOVOUSY / Hořicko – Letošní 14. ročník Slavností holovouských malináčů je za dveřmi, připadá na sobotu 1. října 2016. „Jak se takový pravý malináč pozná? Je krásně červený, někdy i žlutě žíhaný, dužninu má zabarvenou do růžova, voní a má malinovou chuť. U stopky má charakteristický hrbolek – pupík, a když je vyzrály, rachtá – to způsobují volná semínka v jádřinci. A kdo malináč nikdy neviděl, měl by v sobotu zavítat do Holovous. Jablka budou k vidění na výstavě a bude možné si je zakoupit ve stánku,“ zve za pořadatele Hana Sehnoutková a dodává, že se zájemci stále ještě mohou zúčastnit i soutěže O nejchutnější jablečný moučník.
Soutěžit může ten, kdo předá na obecní úřad v Holovousích tři kousky připraveného moučníku (dva budou vystaveny a jeden kousek bude pro hodnotící komisi. Více kousků není třeba. „Pokud předáte do soutěže více porcí moučníků, budou za symbolickou cenu prodány ve stánku s koláči. Soutěžit může pouze jedna osoba s jedním moučníkem a společně s moučníkem je třeba předat recept, který bude následně zveřejněn ve Zpravodaji,“ upozorňuje H. Sehnoutková a přidává termíny, kdy moučníky předávat: v pátek 30. září od 15:00 do 18:00 hodin a v sobotu 1. října od 7:00 do 8:00 hodin a z kapacitních důvodů doporučuje přinášet dobroty raději až v sobotu.
Program letošních slavností:
Zahájení se uskuteční ve 13:00 hodin na podiu na návsi v Holovousích, poté následuje vystoupení zlaté skupiny z mistrovství světa – mažoretek z DDM Hořice a vystoupení dětí ze ZŠ a MŠ Chodovice. Ve 14:15 hodin nastoupí všichni pěstitelé a šikovné cukrářky, protože začne vyhodnocení soutěží „O nejlahodnější jablko – Malináč“ a „O nejchutnější jablečný moučník“, po kterém přijde na řadu již tradiční plavení koní na rybníku v Holovousích. Ve 14:15 hodin se představí Psí útulek na Chlumu, od 15:00 hodin se návštěvníci mohou těšit na vystoupení folklórního souboru Hořeňáček, jehož děti předvedou písně a tance z Podkrkonoší. V 15:30 hodin naváže prezentace a exhibice projektu SebeRevolta. V 15:45 zazpívá i zatančí irské tance hudební skupina Shannon. V 16:45 hodin se uskuteční předání certifikátů „PODKRKONOŠÍ regionální produkt ®“. Čas od 17:15 hodin bude patřit všem dětem, divadlo louTKA zahraje pohádku Dlouhý, Široký a Bystrozraký. Od 18:30 hodin bude již připravena již tradiční kapela Levou rukou band, kterou ve 20:00 hodin přeruší slavnostní ohňostroj nad rybníkem od Pavla Elcnera. Po ukončení ohňostroje se bude tančit dál až do pozdních nočních hodin s kapelou Levou rukou band. Součástí je holovouský jarmark. Zajištěno je občerstvení, dílny pro děti, regionální produkty : pravé Holovouské malináče, Dobrovodské zelí, ekologické ovoce a další dobroty.
Zároveň bude od 14:00 do 17:00 hodin probíhat Den otevřených dveří v Ovocnářském výzkumném institutu, kde bude pro návštěvníky mimo jiné připravena výstava ovoce – staré ovocné odrůdy a k vidění zde budou i soutěžní moučníky a malináče.
„Všichni jste srdečně zváni, těšíme se na vás! V loňském roce dosahovala návštěvnost téměř deseti tisíc lidí, tak ji zkusme společně letos překonat!“ vyzývá H. Souhnoutková.
(red)