HOŘICE – Při nedávné celostátní degustaci jablek v Hořicích jsme o přestávce mezi hodnocením dalších vzorků zastihli i dva pěstitele ovoce, kteří vám napoví, že pěstování různých- i exotických či stoletých ovocných druhů není starost, ale radost. Zatímco jeden z nich díky svým zkušenostem dokazuje, že ovoci kiwi se u nás daří, pěstitelka zase může zasvěceně hovořit o tom, jak dala zelenou paloučatům, pokrouťatům nebo Přeloučskému šišáku…, tedy starým odrůdám jabloní s rozličnými chutěmi a vůněmi, které se podle přírodovědkyně Zdeny Koberové z CHKO Železné hory vracejí.  Nejprve tu však máme malé, nenápadné ovoce, které na první pohled nevypadá příliš přívětivě, avšak pod slupkou skrývá látky, jež dokáží obohatit jídelníček o potřebné živiny. Toto exotické ovoce pochází z Číny, ale pěstitelsky bylo rozvinuto na Novém Zélandu, který také patří mezi největší producenty. Pěstitelem je i Josef Majer: (poslechněte si zvuk)

(vaw)